爸爸準備的晚餐三道菜(有一點生疏)

爸爸準備的晚餐三道菜(有一點生疏)

這次準備的晚餐三道菜,看來看去好像只有蕃茄炒蛋很勉強,孩子願意吃,我也願意吃,其餘兩道菜,品質都不如預期,不只兩位孩子不愛吃,我自己也覺得吃起來很沒有預期的感覺。

不過還好,我不會因為這樣就全部把他們丟掉,我會設法將它消化掉。我們家裡也喜歡吃麵食,我還記得小時候我媽媽跟我說,有些隔夜菜如果吃不完或煮的不如預期乏人問津,就可以趁著煮麵的時候一起下鍋,這些隔夜菜經過水煮麵之後,就會變得很好入口,麵食也會因此變得口味奇佳。

到了隔天我選擇煮麵當午餐,我就試著把煮不好的紅燒吳郭魚空心菜加了一些在湯麵裡面,結果真的有發揮功效,空心菜被孩子和我都吃光了,而紅燒吳郭魚只有一個孩子不愛吃,我和另一個孩子則把他吃得乾乾淨淨的。還好食材都沒浪費,而且大家也都吃得開開心心的。哈!

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